2008年03月17日
ミンチ ��
晴男は母一人子一人の貧しい家庭に育った。
母の静子も料理が好きで、貧しいながらも育ち盛りの晴男のために毎日手作りの料理を食べさせてくれた。
会社の重役の娘である瑞江。
初めてデートをした時、瑞江の作った形の悪いおにぎり。
男勝りの仕事に出かける静子が、朝急いで握ってくれたおにぎりに形も塩っ辛さも似ていた。
育ちの違いを感じさせず、将来の希望が持てた。
あれから23年。
晴男のために料理の腕を磨いた瑞江の作る物は、静子が作ったことのない料理ばかりになった。
子どもの頃には、ご馳走だった。
スパゲティはパスタと言う名前に変わり、
オムライスにはケチャップでなく、茶色いデミグラスソースがかかり、
卵は薄いご飯を包むと破けそうに薄かったのが、トロトロの半熟卵が覆いかぶさっている。
晴男の好物はミンチカツ。
誕生日には必ず静子が作ってくれた。
安い合いびき肉。
たまねぎでかさ上げされたミンチカツ。
ウスターソースをかけて食べるのが、晴男の家の一番のご馳走だった。
食欲が落ち始めた頃、晴男は瑞江にリクエストをしてみた。
「ミンチカツを作ってくれないか」
それは瑞江に対するサインだった。
「そんなものが食べたいの？」
「揚げ物が食べたいなんて久しぶりね。任せておいて」
久しぶりの晴男のリクエストに、瑞江が快く答える。
食卓に出されたのは、カツレツに長い名前のソースがかかった食べ物。
どこの一流レストランで出されても、おかしくないような代物。
〜 つづく
恋愛ブログランキング
↑ お手数ですが、１日１クリックのご協力お願いします。 ランキング参加中！
- 共通テーマ：
- 恋愛/結婚 テーマに参加中！
トラックバックURL
この記事へのコメント
1. Posted by カルメン 2008年03月18日 19:59
調理師の資格を取った女子高時代の先輩に
「包丁の使い方が上手」
と、誉められたことがあるんです(^^)v
いつか、彼に手料理を食べてもらいたいな(*^^*)
「包丁の使い方が上手」
と、誉められたことがあるんです(^^)v
いつか、彼に手料理を食べてもらいたいな(*^^*)
2. Posted by かずこ 2008年03月18日 23:16
カルメンさん
包丁使いがうまいと知ったら、違う意味で浮気防止になるでしょうね。
包丁使いがうまいと知ったら、違う意味で浮気防止になるでしょうね。
